맛있는 크리스마스 치즈 컬

  • 밀가루 500g
  • 1 p 베이킹 파우더
  • 콜드 버터 175g

밀가루를 섞는 그릇에 베이킹 파우더와 섞는다. 버터를 조각으로 자르고 반죽 카드로 밀가루로 자릅니다.

  • 설탕 200g
  • 바 닐리 설탕 1 큰술
  • 소금 1 핀치
  • 1 Msp. 시나몬, 그라운드
  • 1 Msp. 카 다몬, 지상
  • 1 Msp. 메이스, 그라운드
  • 레몬의 강판 껍질
  • 잎이 많은 아몬드 100g
  • 잘게 잘린 아몬드 100g
  • 건포도 50g
  • 유자 100g
  • 두부 250g
  • 2 큰술 럼
  • 계란 2 개

밀가루-버터 혼합물에 성분을 차례로 첨가하십시오. 핸드 믹서의 반죽 고리로 잘 반죽하십시오.

마지막으로 손을 사용하여 부드러운 반죽을 만드십시오.


훔친 쉽게 형성 :

반죽을 직사각형으로 말아서 전형적인 stollen 모양을 따라 서로 치십시오. 예열 된 튜브를 굽습니다.

성형시 편평한 모양에주의를 기울이면 스톨 렌이 더 잘 구워집니다.

베이킹 후 :


버터 75g을 녹여 구운 덩어리로 닦으십시오.

착빙 설탕과 두꺼운.

베이킹 시간 2 차 플레이트에서 1/2 시간, 가열시 180 ° C 상한.

참고 : UMLUFT를 굽지 마십시오!

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