빠른 튀긴 소시지 팬
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 30 분
4 인용 소세지 팬 요리법
재료 :
- 생 소시지, 볶음 소시지 4 개
- 고추 3 개, 크고, 빨강과 노랑
- 양파 1 개
- 8-10 말린 토마토 (기름이 아님!)
- 야채 국물 250-300 ml
- 식물성 기름 2 큰술
- 다진 파슬리 (좋은 소수)
- 의지에 따라 : 사워 크림, 사워 크림, 크림 파인, 스위트 크림
준비하기
- 야채 국물을 가열하고 말린 토마토를 부드럽게하십시오. 토마토를 제거하고 짜서 식히십시오.
- 그 동안 양파를 잘게 자르고 줄기에서 줄기와 줄기를 제거하고 씨앗을 제거하고 1.5x 1.5cm 조각으로 자릅니다.
- 냄비에 식물성 기름을 데우고 소시지를 갈색으로 볶은 다음 양파와 갈색을 넣으십시오. 그런 다음 파프리카를 넣고 갈색으로하십시오.
- 토마토를 얇은 스트립으로 자르고 팬에 넣고 녹입니다.
- 그런 다음 야채와 토마토를 넣고 고추가 물릴 때까지 모든 것을 굽습니다.
- 토마토 스트립은 요리를하고 소스를 약간 크림처럼 만듭니다. 크림이 충분하지 않으면 사용량에 따라 전분, 소스 바인더 또는 크림과 소스를 동시에 묶을 수 있습니다. 크림을 첨가하지만 "소금"을 삼키면 결국 일부 소금을 다시 소금에 절 여야합니다.
- 당신이 좋아하면 백리향으로 양념을 할 수 있습니다.
으깬 감자 (매우 빨리 가고 싶다면 완제품) 또는 거친 밥.
조리법은 몇 가지 성분으로 구성되며 휘파람은 말린 토마토를 사용하여 구성되며 신선한 토마토와 비교할 때 매우 맛있습니다.