카레 고기
시간
준비 시간 : 20 분
냄비에 NEN Currygeschnetzeltes를 지글 지글하십시오. 고정 및 Maggi 수정이 필요하지 않습니다.
성분
- 칠면조 가슴살 500g (또는 닭고기 또는 돼지 고기)
- 원하는 고추 2 개
- 컷 버섯 2 잔 (또는 500g 신선한 버섯)
- 마늘 2 쪽
- 부추 1 개
- 2 B. 사워 크림
- 밀가루 2 큰술
- 1 큰술 카레 가루 (또는 그 이상)
- 그라인딩 오일
- 소금과 후추
준비하기
칠면조 가슴살을 스트립으로 자릅니다. 기름, 소금에 튀긴 후 저어주세요. 잘게 썬 Knobi 위에 카레 가루를 뿌리십시오. 파 고추를 청소하고 한 입 크기로 자릅니다. 버섯을 배출하십시오. 고기에 넣고 낮은 불꽃으로 얼룩을 만듭니다. 밀가루를 뿌리고 잘 저어주세요. 팬에 물 한 컵 (또는 버섯 물 수집)을 서서히 첨가하고 잘 저어줍니다. 사워 크림을 넣고 잘 섞는다. 다시 잘 양념을 바르고 원하는 견고 함이 달성 될 때까지 뚜껑을 닫고 끓입니다.
물론 쌀, 바게트, 감자, 파스타 ...
