손에 소스 바인더가 없습니다-지금 무엇?

약간의 물로 옥수수 가루 (필요한만큼의 양)를 추가하기 만하면됩니다. 물이 너무 많지 않아야하며 물이 너무 많지 않아야합니다. 잘 섞어주세요. 완료! 이제 소스 바인더가 준비되었고 적절한 소스로 저어 줄 수 있습니다. 그건 그렇고,이 트릭으로 루를 할 수도 있습니다. 건조 할 때까지 버터를 평소대로 가열 한 다음 밀가루 대신 물과 혼합 된 전분을 사용하고 우유 나 크림을 넣고 후추, 소금, 육두구로 맛을냅니다.

그러나 일반 소스 바인더에는 권장되지 않습니다!

행운과 봉 식욕!