딜없는 오이 샐러드
샐러드 (두 사람)를 위해 당신이 필요
뱀 오이 2 개
사워 크림 1 컵
설탕 1 핀치
소금 2 큰술
갈은 백 후추 1-2 스푼
오이는 철저하게 씻고 피부에보기 흉한 부분이 없어진 후 강판이있는 피부를 포함하여 가능한 한 미세하게 비벼집니다. 그런 다음 소금을 넣고 완전히 섞습니다. 소금이 잘 흡수 될 때까지 약 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 가능한 한 주스를 완전히 배출하십시오 (소금이 많이 나옵니다). 후추로 맛을 내고 맛을 내고 (약간 더 날카로 워서) 사워 크림을 넣고 약간의 설탕으로 간을합니다.
