바삭 바삭한 로스터 탈러-빠르게 준비
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 35 분
정말 빨리 다시된다면,이 맛있고 싱싱한 Rösti-Taler를 준비하게되어 기쁩니다.
성분
- 감자 약 500-600g
- 양파 1 개
- 계란 2 개
- 매운 오트밀 50g
- 밀가루 4 테이블 스푼 (바람직하게 철자 한 밀가루)
- 해바라기 씨 3 테이블 스푼
- 후추, 소금, 캐러 웨이 (약간 미미 함)
- 육두구와 칠리
- 튀김 유채 기름
- 크림 치즈
준비하기
- 감자를 껍질을 벗기고 갈아서 체 또는 헝겊에 넣고 수분을 짜냅니다.
- 양파를 아주 잘게 썰어 그릇에 감자 라스, 계란, 오트밀, 밀가루 및 해바라기 씨와 잘 섞습니다.
- 그런 다음 후추, 소금, 커민, 육두구 및 고추로 활발하게 양념하십시오.
- 붙지 않는 팬에서 기름을 데우고 작은 말뚝으로 팬에 큰 스푼을 넣고 부드럽게 짜서 양쪽에 바삭한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 이것은 2 ~ 3 명을위한 빠르고 고기가없는 요리이며, 우리는 항상 다시 맛을 즐기고, 향신료에도 불구 하고이 Rösti-Taler에는 설탕이 매우 맛있습니다!
다른 팁 :
너무 빨리 갈 필요가 없다면 여전히 싱싱하고 신선한 양배추 사과 당근 샐러드가 있습니다!
