맛있고 건강한 : Grünkernauflauf
비 채식주의 자조차도 아무것도 놓치지 않습니다! 맛있고 건강합니다! 채식 GREENKERNAUFLAUF.
매우 쉬움-4 인의 즐거움 :
올리브 또는 평지 씨 기름 / 중간 열의 1/2 tsp, 녹색 커널 / 곡물 250 g 및 양파 / 절단 1 g, 볶음, 약 2 분 동안 볶음, 뜨거운 물 / 곡물 3/4 l를 추가하십시오. , 2 야채 스톡 큐브 또는 파우더를 저어주세요. 뚜껑을 닫은 상태에서 접시가 살짝 끓도록 열을 줄입니다. 대략 40-45 분 동안 요리하십시오. 스토브를 끄고 냄비를 접시에 두십시오.
녹색 커널을 완전히 식히십시오. 포트를 냉장실에서 1-2 일 동안 또는 차가운 온도에서 추울 때까지 야외에서 보관할 수 있도록 준비합니다.
곡물에 5 개의 작거나 4 개의 큰 알, 후추, 소금, 후추 1 개, 작은 당근 3 개를 넣고 혼합물에서 저어줍니다. 캐서롤 접시에 모든 것을 넣으십시오 (오일로 가볍게 닦았을 것입니다).
혼합물에 2 개의 큰 또는 3 개의 중간 슬라이스 토마토를 펼치고 가볍게 누르면 토마토 위에 1/2 tsp 올리브 오일을 적가합니다.
오븐 상단 / 하단 열 200도 예열, 그리드 상단의 모양, 약 40-50 분 동안 중간 막대를 굽습니다. 필요한 경우 표면이 더 이상 액체가 아니고 계란 덩어리가 막히고 갈색으로 변합니다.
온도를 175도까지 낮추고 표면에 150g의 강판 에멘탈 러를 뿌려 오븐에서 치즈의 원하는 브라우닝에 캐서롤을 굽습니다.
캐서롤은 약 30 분 동안 식거나 아로마가 더 잘 발달 할 수 있도록 따뜻해야합니다. 실내 온도에서도 다채로운 샐러드 또는 양고기 상추로 맛이 좋습니다.
