코티지 치즈 오일 페이스트, 계란 없음

쿼크 150g
우유 6 큰술
6 큰술 오일
설탕 75g
바닐라 설탕 1 pck
소금 1 핀치
밀가루 300g
베이킹 소다 1 pck

처음 6 가지 성분을 함께 섞습니다.
베이킹 파우더와 밀가루를 섞는다.
쿼크 혼합물에서 밀가루 혼합물의 절반을 저어주고 나머지는 반죽하십시오.

반죽을 약 10 분 동안 그대로두고 베이킹 시트에 펴서 과일 (사과, 자두 등)로 덮습니다. 반죽이 끈적 거리면 롤링하기 전에 접시에 밀가루를 약간 뿌리십시오.
180 ° C에서 약 35 분 동안 굽습니다.

팁 : 반죽은 건포도로 롤을 만드는데도 적합합니다!

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