계란이없는 미트볼
10 조각 :
성분
-다진 고기 600g
저지방 쿼크 150g
-80g 양파 (맛도 좋습니다)
-15g 계란 대체물 (예 : Sybille Diet 또는 Pauly와 같은 건강 식품 매장에서 사용 가능-둘 다 매우 좋습니다)
-소금, 후추, 파프리카 및 기타 향신료
-빵 부스러기
다진 고기를 쿼크와 섞고 양파와 달걀 대체물 *에 섞으십시오. 원하는대로 양념하고, 10 개의 작은 미트볼을 만들고, 빵 부스러기를 돌리고 양쪽에서 바삭하게 튀기십시오.
* 계란 대체물을 포장에 설명 된대로 물과 혼합하지 말고 직접 첨가하십시오 나중에 미트볼이 너무 단단하면 물을 약간 첨가하십시오!
