오렌지, 회향 및 염소 치즈와 옥수수 샐러드
성분
- 양고기 상추 1 개 또는 Ruccola
- 2-3 오렌지
- 1 회향 괴경
- 염소 릴 1 ~ 2 개
드레싱 용 :
- 올리브 오일 (또는 너트 오일)
- 오렌지 주스 (필렛 오렌지의 나머지 부분부터)
- 발사믹
- 세분화 된 겨자 1 tsp
- 마늘 2 쪽
- 꿀 2 티스푼
- 소금, 후추
준비하기
- 옥수수 샐러드를 잘 씻으십시오
- 등심과 나머지는 잘 표현하고 잡아라
- 회향을 매우 미세한 조각으로 자르십시오.
- 염소 치즈를 반으로 얇게 자르고 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
"폐쇄 된 잼 용기에 모든 것을 흔드는 것으로 드레싱을 만듭니다 (프레스를 통해 마늘!). 시음, 너무 신맛이 나지 않아야합니다. 그렇지 않으면 약간의 꿀.
서빙 직전에 드레싱을 접으십시오. 특별한 맛을 위해 여전히 구워서 약간 소금에 절인 해바라기 씨를 먹을 수 있습니다.
가금류 또는 볶음 요리로 맛있고 신선합니다.
