볶은 야채
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 50 분
오븐 야채는 물에 야채를 끓일 필요가 없기 때문에 간단하고 건강합니다. 훨씬 더 많은 영양분이 보존됩니다.
냉장고에 좋아하는 야채 나 남은 음식을 가져 가십시오.
나는 가지고 싶어 :
성분
- 당근
- 파프리카
- 양배추 (콜리 플라워, 브로콜리 또는 양배추)
- 서양 호박
- 토마토와 물론 맛
- 양파와 마늘
준비하기
- 모든 것을 한 입 크기로 자르고 요리하는 데 오랜 시간이 필요한 야채와 함께 요리하지 마십시오.
- 나와 함께, 예를 들어 당근과 양배추를 먼저 오븐에 넣은 다음 10 분 후에 고추와 양파를 섞어 토마토와 호박을 썰어 양고기 치즈를 깎아내어 아름답게 녹습니다.
- 사이에 저어주는 것을 잊지 마십시오!
- 야채가 약 35-40 분 후에 요리되면 제거하고 올리브 오일 4-5 큰 스푼과 레몬 몇 방울을 넣으십시오.
- 소금과 후추 그리고 당신은 끝났습니다. (여름에는 백리향이나 오레가노와 같은 정원이 있고 허브가 있습니까?)
- 스테이크 또는 다른 튀긴 음식으로 반찬을 원한다면 처음에는 껍질로 잘 씻어 낸 감자 조각으로 시작하십시오.
