초콜릿과 사탕 쿠키
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 30 분
초콜릿과 사탕 쿠키. 모든 초콜릿 및 / 또는 마지팬 팬들을위한 맛있는 페이스트리!
약 30-35 조각 재료
- 버터 125g
- 흑설탕 125g
- 소금 1 핀치
- 계란 1 개
- 밀가루 175g
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 초콜릿 100g (최고의 달콤한 초콜릿 또는 다크 초콜릿)
- 마지 판 100g
준비하기
(매우 쉽고 빠름)
- 크림이 날 때까지 설탕과 소금으로 부드러운 버터를 푼 다음 달걀을 넣고 거품이 생길 때까지 핸드 믹서로 모든 것을 두들겨줍니다.
- 점차적으로 베이킹 파우더와 혼합 된 밀가루를 넣고 부드러운 반죽에 섞으십시오.
- 마지막으로 잘게 잘린 마지 판과 다진 초콜릿 조각을 넣으십시오.
- 반죽을 베이킹 페이퍼 시트에 늘어서 충분한 거리를두고 작은 더미에 넣은 다음 습한 스푼으로 평평하게 누릅니다.
- 오븐을 190 ° C (순환 공기 : 170 ° C)로 예열하고 황금색 갈색이 될 때까지 쿠키를 약 10-12 분 동안 굽습니다.
- 베이킹 시간이 지나면 베이킹 트레이와 와이어 랙에서 잠시 식 힙니다.
- 냉각 된 쿠키는 밀봉 된 캔에 보관하는 것이 가장 좋으므로 이전에 먹지 않으면 오랫동안 신선하게 유지됩니다!
