밤나무 가루와 계란 흰 가루와 사과 파이
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 50 분
휴식 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 1 시간 30 분
한 행사에서 나는 단백질 케이크 한 조각을 시험 해보고 즉시 가루를 샀다. 이미 단백질 빵이 있는데 케이크에 단백질이없는 이유는 무엇입니까?
슈퍼마켓에서는 값 비싼 밤나무 가루가 더 저렴했습니다. 나는 즉시 샀다. 제빵에도 사용할 수 있으며 밤은 뇌에 좋습니다. 설탕 대용품으로, 나는 Xucker를 가져 갔다. 이 단백질 사과 파이 한 조각에는 160 칼로리 만 있습니다.
성분
- 3 큰 사과
- 버번 바닐라 1 티스푼
- 레몬 주스
- 고운 흰 밀가루 200g
- 밤나무 가루 50g
- 단백질 파우더 10g (2 큰술)
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 오트밀 200g
- 계란 3 개
- Xucker (자일리톨) 50g (3 큰술)
- 스프링 폼의 지방 및 빵 부스러기
- 뿌릴 단백질 파우더 (또는 가루 설탕)
준비하기
- 사과 껍질을 벗기고 4 분의 1로 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
- 레몬 주스를 넣고 잘 섞어 버번 바닐라를 넣으십시오. 그릇을 덮으십시오.
- 믹싱 보울에 흰 밀가루, 밤 가루, 베이킹 파우더, 달걀 흰 가루를 섞습니다.
- 귀리와 모든 것이 반죽됩니다.
- 다른 그릇에 계란을 때리고 저어주세요.
- Xucker를 넣고 잘 저어줍니다.
- 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 믹서로 저어줍니다.
- 사과를 반죽에 넣고 부드럽게 저어줍니다.
- Springform에 그리스를 바르고 빵 부스러기를 지방에 뿌립니다.
- 반죽을 스프링 형태에 붓고 고르게 분배하십시오.
- 160도에서 50 분간 오븐에서 굽습니다. 오븐에 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 계란 흰 가루 (또는 가루 설탕)를 식히고 뿌립니다.
내 팁 : 버번 바닐라를 가져 가라. 바닐라 설탕보다 비쌉니다. 그러나 그녀는 훌륭한 맛을냅니다!