치즈 샐러드 (모든 바베큐 파티에 매우 빠르고 맛있습니다)
성분
- 조각에 중세 고우 다 (약 300g)
- 파인애플 조각의 작은 주석 1 개 (배수 중량 약 250g)
- 잣 1 봉
- 크림 fraiche 1 컵
- 향신료 : 소금, 후추, 달콤한 고추
준비하기
기름없이 팬에 잣을 넣습니다! 갈색으로 변하기 시작할 때 정기적으로 가열하고 돌리십시오. 주의, 태닝 프로세스가 빠릅니다. 황금빛 갈색 일 때는 접시에 식히십시오. 샐러드에 뜨거운 것을 넣지 않으면 치즈가 녹습니다.
냉장고에서 Gouda를 신선하게 제거하고 (차가워 짐) 큐브로 자르고 파인애플을 비우고 치즈와 냉각 된 잣을 적절한 그릇에 넣습니다. 크림 Fraiche 혼합합니다. 후추와 파프리카로 맛을 낸다. 치즈가 짜기 때문에 소금이 필요한 경우에만! 완료.
