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• 4 월 6, 2024

캐러멜 호박

성분

• 호박 2.5g, 호박 450g
• 설탕 120g
• 물 2 큰술
• 계피 1 꼬집음
• 가볍게 으깬 피스타치오 4 테이블 스푼

준비하기

1. 호박, 설탕, 물, 계피를 큰 냄비에 넣으십시오. 물이 증발하고 호박이 부드럽고 캐러멜이 될 때까지 가끔씩 30 분 동안 저어 주면서 뚜껑을 닫지 않고 중간 정도의 열에서 요리합니다. 필요한 경우 호박이 팬의 바닥에서 케이크가되지 않도록 물을 조금 더하십시오.
2. 식히십시오. 접시에 담아 피스타치오를 뿌린다.

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