오븐에 빵 저장-Riesenbrotkasten

모든 종류의 빵 상자 (나무 빵 상자, Römertopf 등)에 대한 나쁜 경험을 한 후에-때로는 곰팡이가있었습니다-빵과 롤, 바게트 등을 오븐에서 몇 년 동안 들어 올립니다. 그것은 많은 양을위한 충분한 공간을 제공하고 내 빵은 오랫동안 신선하게 유지되며 반면에 너무 촉촉하지 않습니다!

재료가 잘 자라지 않고 특정 환기가 가능하기 때문에 오븐 벽에는 곰팡이도 보이지 않았습니다. 유일한 다우 너 : 베이킹을 위해 스토브를 사용하려면 오븐이 충분히 식을 때까지 빵을 다른 곳에 임시 보관해야합니다. 개인적으로 대부분의 경우-훨씬 작은 전자 레인지를 사용합니다!