브랜디 자두 1975
이것은 오래된 집 요리법입니다 브랜디 자두 신선한 짙은 가을 자두가 사용되었습니다.
성분
매 750g
설탕 525g
3 정향
계피 1 꼬집음
브랜디 (코냑)
준비하기
자두를 반으로 자르고 돌로 자릅니다. 자두와 향신료를 석재 냄비 나 다른 용기에 넣습니다.
자두가 덮일 때까지 브랜디로 채우십시오. 냄비를 잘 닫고 식히고 규칙적으로 점검하여 설탕이 잘 녹도록 저어주세요.
온도와 인내에 따라 대기 시간은 1-2 개월입니다.
비밀 팁 : 4? 매실 석을 벗기고 매실 사이에 씨앗을 놓습니다. 누가 갈라진 씨앗을 먹지 않고 2도 할 수 있습니까? 쓴 아몬드 맛 3 방울을 사용하십시오. 그러나 매우 경제적입니다!
브랜디 자두는 디저트, 바닐라 아이스크림으로 맛있습니다 ... 워밍업하고 필요한 경우 과일없이 과일 맛.
시음에주의하십시오. 일반적으로 많은 방문자가 있습니다! 그리고 나머지는 오래 가지 않을 것입니다!
