훈제 돼지 고기와 요리 된 소시지와 비트 밀
순무 1 개
당근 500g
양파 1 개
고기 국물
한 조각에 1kg 카 셀러
요리 된 소시지 4 개
감자 500-750g
순무를 껍질을 벗기고 주사위로 굴리십시오. 당근 껍질과 슬라이스. 양파를 주사위.
약간의 지방에 큰 냄비에 양파를 찐 다음, 뿌려 당근과 사탕무를 간단히 넣으십시오. 캐서롤에 캐서롤을 넣고 국물로 모든 것을 부으십시오. 조리 된 소시지를 넣고 약 1 시간 동안 중불로 끓입니다.
감자 껍질을 벗기고 요리하십시오. 냄비에서 소시지와 고기를 제거하십시오. 순무와 당근을 빼고 국물을 잡으십시오. 감자를 배출하십시오. 사탕무와 당근을 저어 항상 약간의 국물을 첨가하십시오. 감자를 넣고 저어주세요.
마지막으로 소금과 후추로 버터와 계절을 추가하십시오. 슬라이스 캐 셀러.
