집에서 굽는 바삭 바삭한 빵 롤
빙! 오븐이 울리고 바삭 바삭한 롤이 완성되었고 집을 떠나지 않았습니다!
누가 싫어해? 당신은 빵집에 자신을 끌어, 그것은 위로, 비싼 구운 제품입니다. 시간과 돈.
대안 : 냉동 또는 구운 제품. (단점 : TK는 괜찮지 만 영원히 지속되며 Aufgebackene은 축축하고 건조합니다)
더 나은 제안이 있습니다 : 냉각에서 나온 신선한 반죽.
준비하기
- 열 오븐
- 베이킹 페이퍼
- 멀리 떨어진 신선한 반죽 조각을 입으십시오
- 약 3-7 mm로 잘라
- 솔물 (바삭 바삭)
- 치즈, 견과류, 캐러 웨이, 소금 또는 순수한
- 빵 굽기
작은 오븐 (할인 30 EUR 할인)은 롤이 들어올 때까지 온도가 즉시 올라간다는 이점이 있으며, 전에 고용하면 이미 충분히 뜨겁습니다. 전력과 시간을 절약합니다.
또한 몇 번의 시도 후에 각 오븐이 다르기 때문에 베이킹 시간과 온도를 바로 잡을 수 있습니다. 나의 추천은 21 분에 185 ° C입니다. 그 후, 나는 바삭 바삭한 롤과 치즈를 원하고 다양성을 원합니다. 토론을 시작하시기 바랍니다.
산란 한 파마산을 함유 한 Quattro Fromaggio Rubbing Mix부터 슬라이스 또는 블루 몰드로 Gruyere에 이르기까지 그 범위는 엄청납니다. 일반적으로 유기 Emmentaler 또는 gouda는 문지릅니다. TK에서 피난처 용접. 아마씨도 아마씨, 해바라기, 참깨 등이 있습니다. 그 위에 믹스, 햄 등
가장 좋은 점은 유기농 치즈도 먹을 수 있다는 것입니다. 불행히도 신선한 계란말이는 유기농이 아닙니다. 약간 지루한 빵, 버터 밀크 빵은 풍부하지만 Bauernbrötchen은 정말 좋습니다.
나는 수년간 이것을 해왔고 그것 없이는 살 수 없었습니다.
행운을 빕니다!
