애플 파이
시간
총 준비 시간 : 1 시간 30 분
사과 파이-쉽고 빠르며 맛있습니다
성분
- 설탕 150g
- 버터 150g
- 계란 3 개
- 밀가루 300g
- 베이킹 파우더 3-4 티스푼
- 소금 1 핀치
- 2-3 큰술 럼 (또는 레몬 주스)
- 1 Msp. 바닐라, 지상
- 사과 3 개
- 잘게 썬 아몬드 한 줌
- 가루 설탕 4-5 tsp
준비하기
- 반죽 재료를 모두 섞습니다.
- 사과를 껍질을 벗기고 연필로 Juliennehobel과 함께 자르면 결국 코어 하우스 만 남습니다.
- 반죽 아래에 사과 조각과 슬라이스 아몬드를 저어줍니다.
- 가루 설탕으로 두꺼운 준비된 스프링 팬에 붓습니다.
- 180 ° C에서 약 50-60 분 동안 굽습니다.
- 사과와 아몬드 대신 다른 재료를 섞어도됩니다 (예 : 건포도, 견과류, 다른 과일로 ...
- 가루 설탕의 두꺼운 층은 베이킹하는 동안 부분적으로 캐러멜 화되어 파삭 파삭 한 층을 형성합니다.