고정적이고 저렴한 당근 스튜
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 35 분
성분
- 중간 크기 감자 4 개 (조각으로 자름)
- 씻은 신선한 당근 10 개 (슬라이스)
- 양파 2 개
- (입방체로 잘라)
- 깍둑 썰은 햄 1 팩
- 소세지 소세지 1 개 (슬라이스)
- 물 1/2 L
- 즉석 육수 닭고기와 쇠고기 (또는 그중 하나, 그러나 더 나은 쇠고기)
- 설탕 1 작은 술
- 1-2 큰술 냉동 파슬리
- 오레가노 1 티스푼
- 마요 라마 1 작은 술
- 소금
준비하기
감자, 당근, 양파를 소량의 기름에 담그고 물로 얼어 붙습니다. 국물, 설탕 및 소금을 첨가하여 맛을 내고 끓으십시오. 프라이팬에 베이컨을 넣고 스튜에 넣습니다.
그것이 짝수라면 (약 1/4 시간), 무언가를 바인딩하기 위해 믹서기 또는 감자 으깨기를 사용하십시오.
마요라나, 오레가노 및 파슬리를 넣습니다. 베이컨 지방에 소시지를 볶고 첨가하십시오.