미국 버터 밀크 비스킷

미국에서 반찬으로 먹는이 비스킷은 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 바베큐에도 맛있습니다.

우선, 오븐을 220 ° C로 예열하십시오.

밀가루 500 g, 1 tsp 소금, 1 tsp 베이킹 파우더, 1 tbsp 소다를 잘 섞습니다.


건조 성분 아래에 160g의 부드러운 마가린 또는 버터를 반죽하십시오.

혼합물 아래에 300 ml의 버터 밀크를 포크와 혼합하십시오.

작은 덩어리가 남아 반죽을 부드럽게 저어서는 안되며 롤이 거칠다는 것이 중요합니다. 반죽이 고르지 않고 부서지기 쉬워야합니다.


반죽을 작업대에 놓고 약 1.5cm로 균일하게 누릅니다. 원형의 유리로 잘라내어 준비된 베이킹 트레이 (베이킹 지 또는 기름칠 및 가루)에 놓습니다.

예열 된 오븐에 넣고 220 ° C에서 약 12 ​​분 동안 굽습니다.

약 15-20 롤을 만듭니다.

맛있는 아침 식사, 반찬으로 또는 굽고 특히 빨리 만들어 보았습니다.

더 빠를 수 없습니다.

겉은 바삭! 속은 촉촉~ 홈메이드 비스켓 : Homemade Biscuit [아내의 식탁] | 4 월 2024