겨울철 체리 수프
겨울 벚꽃 수프에는 다음이 필요합니다.
성분
- 섀도우 모렐 (체리) 2 잔
- 사고와 붉은 가루의 2 패킷
- 바닐라 푸딩 1 팩
- 계란 1 개
- 계피 1 티스푼
- 필요에 따라 설탕
- 약 1/2 L의 물
준비하기
계피로 체리를 끓인다. 계란을 분리하십시오. 뻣뻣해질 때까지 약간의 물로 다른 용기에서 달걀 흰자를 치십시오. 용기에 든 달걀 노른자를 1/2 리터의 물로 치십시오. 푸딩 파우더와 붉은 가루를 넣습니다.
포크로 저어 체리에 추가하십시오. 크림 수프를 얻기 위해 필요에 따라 설탕을 넣고 물로 채우십시오. 조심스럽게 짧게 끓인 다음 끄십시오. 하얀 색의 곡물이 유리가 될 때까지 끓입니다. 수프가 타지 않도록 반복해서 저어줍니다. 마지막으로 작은 구름이 형성 될 때까지 달걀 흰자위에서 저어주세요.
힌트: 어른들도 적포도주를 맛볼 수 있습니다!
