시금치 침대에 야생 연어 등심
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 30 분
작은 문제가 있습니다. 내가 올린 사진은 맛이 얼마나 큰지를 반영하지 않습니다! 그래서 다음과 같이 :
2 인 재료
- 야생 연어 필레 2 개 (신선하거나 해동)
- 오리지널 코티지 치즈 300g (지방은 적지 만 단백질이 풍부함)
- 맛볼 수있는 디종 머스터드 2 ~ 3 작은 술
- 신선한 잎 시금치 약 200g
- 딜의 줄기 2 개 (미각)
- 밀의 레몬 몇 방울과 후추도
준비하기
- 코티지 치즈, 레몬 스플래시, 겨자 및 딜을 그릇에 섞습니다. 고추로 간을하십시오. 한편 연어를 양쪽에서 볶습니다.
- 캐서롤 접시에 올리브 오일을 살짝 바르고 잎 시금치를 펼치십시오. 연어를 시금치에 놓고 코티지 치즈를 맨 위에 뿌립니다. 이제 오븐에서 180도 공기 순환으로 약 20 분 동안 모든 것이 있습니다.
반찬은 통 곡물 쌀과 z와 같은 드라이 화이트 와인 한 잔에 완벽하게 들어 맞습니다. B. 좋은 샤르도네.
식욕 :)