고기 용 화이트 와인 매리 네이드
이 화이트 와인이 있습니다 매리 네이드 돼지 고기, 닭고기, 칠면조 및 심지어 양고기를 위해. 나는 양고기가 가장 좋습니다.
약 300ml의 매리 네이드에는 다음이 필요합니다.
올리브 오일 2 큰술
잘게 다진 샬롯 1 개
당근 1 개
으깬 주니퍼 열매 2 개
으깬 후추 2 개
셀러리 그린 줄기 1 개
파슬리 2 줄기
베이 리프 1 개
백리향 1 개
레몬 1 조각
드라이 화이트 와인 약 200ml
모든 재료를 그릇에 넣고 저어 준 후 고기를 몇 시간 동안 담그고 레시피를 준비하십시오.
