화이트 초콜릿 요거트 크림

내일 디저트가 있습니까-전날 밤을 준비하는 것이 좋습니다.

10 인분 :

우유 500ml 1.5 %
설탕 120g
긁힌 바닐라 포드 1-2 개
화이트 초콜릿 2 접시
백색 젤라틴 12 매
500g 요구르트 1.5 %
크림 400ml


준비 :

설탕과 바닐라 포드로 우유를 간단히 끓입니다. 불에서 제거하고 초콜릿을 녹여 라. 젤라틴을 찬물에 5 분간 담그고 짜서 뜨거운 우유에 부어 넣으십시오. 약간 식 힙니다 (10 분). 요구르트를 넣고 30 분 동안 식힌다.

이제 크림을 들고 접습니다. 컵, 안경 또는 아름다운 곰팡이의 덩어리가 채워집니다. 냉장고에서 약 4 시간 후에 디저트가 고정됩니다. 나는 또한 뜨거운 신 체리 소스, 라스베리 또는 야생 딸기 맛이 아주 좋습니다.

오늘 나는 컵에 크림을 채웠지만, 나는 낮은 베이킹 트레이 또는 캐서롤 접시에 크림을 잘 줄 수 있다는 것을 기억했습니다. 그런 다음 전나무 또는 별과 같은 크리스마스 쿠키 커터로 아름다운 주제를 펀칭 할 수 있습니다. 글쎄, 나는 내년에 할 것이다 :)

바닐라 크렘브륄레 생크림 케이크 만들기 : Vanilla Creme brulee Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리 | 4 월 2024