매운 멸치 버터와 케이 퍼 베리를 곁들인 참치 스테이크
시간
준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 5 분
휴식 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 20 분
이 요리는 많은 재료를 맛보지 않고 맛이 좋으며 빠르게 준비되며 매력적으로 보입니다. 저녁 간식으로 더 많은 기준을 충족시킬 필요는 없습니다. 성분 목록은 팁 제목으로 짧고 자명합니다.
성분
- 참치 스테이크 2 개
- 일부 케이 퍼
- 부드러운 버터 약 80-100g
- 약 5-6 멸치 필레
- 타라곤 (바람직하게 신선하거나 건조한 곳)
- 밀에서 고추
- 거친 허브 소금
- 튀김 용 기름
준비하기
- 멸치를 잘게 자르거나 작은 조각으로 자릅니다.
- 1-2 분 동안 거품이 날 때까지 부드러운 버터를 치십시오.
- 타라곤, 멸치 및 후추와 냉장에서 약동하십시오.
- 냄비에 기름을 데 웁니다.
- 1-2 분 동안 고열로 양쪽에서 참치 스테이크를 볶습니다.
- 허브 소금과 후추를 곁들인 계절
케이 퍼와 멸치 버터로 스테이크를 준비하십시오.
남은 멸치 버터에 적합한 따뜻한 바삭한 바게트 조각을 추가하십시오.
