신선한 딸기와 바람개비 케이크

시간

총 준비 시간 : 1 시간

신선한 딸기가 들어간이 Winbocheeltorte는 항상 인기입니다!

성분

  • 큰 계란 3 개
  • 온수 3 테이블 스푼
  • 설탕 120g
  • 바닐라 설탕 1 pck (수제 최고)
  • 밀가루 100g
  • 옥수수 녹말 50g
  • 베이킹 스푼 1 티스푼
  • 크림 2 컵
  • 3 pck
  • 사워 크림 2 컵
  • 2 Pck. 냉동 퍼프 페이스 트리 (바닐라 향)
  • 딸기 500g
  • 진저 브레드 레드 또는 딸기 1 개

준비하기

  1. 계란을 분리하고 난황과 물을 거품이 올 때까지 저어주고 설탕 등을 넣으십시오. 바닐라 설탕을 넣고 연한 노란색 크림색이 될 때까지 두들겨줍니다.
  2. 계란 노른자 덩어리에 계란 흰자를 뻣뻣하게 치고 밀가루, 달 아민 및 베이킹 파우더를 섞어 붓습니다. 모든 것을 조심스럽게 접으십시오.
  3. 스프링 팬에 넣습니다 (베이킹 페이퍼로 바닥을 덮습니다).
  4. 180 ° C에서 25 분 동안 밝게 굽고 식히고 한 번 자르십시오.
  5. 크림 뻣뻣한 크림을 치고 사워 크림을 넣으십시오. 바닥에 크림을 바르고 퍼프를 바르고 나머지 크림과 함께 펴십시오. 비스킷을 위에 올려 놓으십시오.
  6. 세척 한 딸기를 케이크에 펴고 지침에 따라 케이크를 준비한 후 분배합니다.

힌트: 케이크가 너무 맛있어서 빨리 먹을 수 있기 때문에 간단히 재료를 두 배로 만들어 베이킹 트레이 또는 팻 캐처로 만들 수 있습니다.

딸기의 양은 매우 다양 할 수 있습니다. 당신이 그림에서 바라 볼 수 있듯이 나는 덜 목이 작았습니다.

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