브뤼셀 콩나물을위한 최고의 준비
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 30 분
브뤼셀 콩나물 볶음에 대한 팁은 2005 년부터 있지만, 이것은 전혀 다릅니다. 브뤼셀 콩나물이 전혀 요리되지 않아서 더욱 즐거운 맛을 내기 때문입니다!
성분
- 새싹
- 올리브 기름
- 캐러 웨이, 흰 후추, 소금, 약간의 육두구 맛
준비하기
브뤼셀 콩나물을 먼저 청소하고 결국 외부 전단지를 제거한 다음 씻어서 반으로 만듭니다. 그런 다음 반쪽을 코팅 된 팬에 넣고 약간의 올리브 오일을 뿌립니다.
매우 중요합니다 : 작은 꽃이 잘 익을 수 있도록 냄비를 식혀 야합니다! 장미를 뜨거운 냄비에 넣으면 바깥과 안쪽에서 타 버립니다.
팬을 덮고 중간 온도에서 작은 꽃을 약 6-10 분 정도 볶습니다. 그런 다음 뚜껑을 벗기고 커민, 흰 후추, 소금 및 작은 육두구로 맛을 내고 작은 꽃이 황금 갈색이고 바삭 바삭해질 때까지 몇 분 동안 구워 두십시오. 브뤼셀 콩나물에서 설탕을 튀겨 캐러멜 처리하여 매우 즐거운 맛을냅니다.
팁 : 브뤼셀 콩나물에 구운 베이컨이나 햄 큐브를 몇 개 넣으면 모든 것이 더욱 맛있어집니다.
이것은 튀긴 감자와 튀긴 계란과 잘 어울립니다.
