딸기 퓌레와 딸기 케이크
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간
남편은 생일을 맞아 딸기 케이크를 원했습니다. 냉동실에 딸기를 계속 넣었으므로 딸기도 사용하고 싶었습니다. 몇 가지 신선한 것을 구입하고 떠났습니다.
비스킷 바닥에서 구운 것 :
성분
- 계란 3 개
- 설탕 80g
- 밀가루 100g
- 바닐라 푸딩 파우더 1 개
- 베이킹 스푼 1 티스푼
그리스로 형태를 문지르고 양질의 거친 밀가루로 뿌립니다. 대략 180 °에서 30 분 동안 굽습니다.
딸기 덩어리의 경우 :
- 순수 딸기 약 500g
- 크림 스태빌라이저 1 패킷 200g 휘핑 크림
- 설탕 150g
- 차가운 물에 담근 젤라틴 6 장
준비하기
성분들은 모두 잘 교반되고 냉각 된 비스킷 바닥에 분배됩니다. 마지막으로, 구매 한 딸기 (적어도 아직 조금씩 니블 링되지 않은 딸기)는 케이크에 배포합니다.
만은 만족했고 케이크의 절반 만 먹었습니다.
