라즈베리 식초를 직접 만드십시오
시간
준비 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 10 분
라즈베리 식초는 양고기의 상추에 거의 없어서는 안될뿐만 아니라 다른 요리에도 큰 호루라기를줍니다. 예쁜 병에 담긴, 이것은 또한 "부엌에서 크리스마스 선물"입니다.
성분
- 신선 또는 냉동 산딸기 500g
- 중성 화이트 와인 식초 1L
- 선택 사항 : 작은 생강 조각
- 2 큰술 갈색 설탕
준비하기
- 나무 딸기와 식초를 잠금 가능한 큰 유리에 채우십시오. 생강 조각을 문지르는 것을 좋아한다면 신선하지만 더 선명한 음표를 얻을 수 있습니다. 그런 다음 설탕을 넣으십시오.
- 6-8 주 동안 그대로 두십시오. 깨끗한 천, 바람직하게는 치즈 천을 통해 물로 세척하십시오. 때로는 주방 롤을 가져 가기도합니다. 산딸기를 잘 표현하십시오.
- 매우 깨끗한 병을 채우면 식초는 매우 오래 유지됩니다.
