스테이크, 슈니첼 & 공동.

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양파 크림 고기
4 월 2024

양파 크림 고기

상대적으로 작은 입방체에서 schnitzelfleisch를 자르고, 양파를 충분히 자르지 말고 작은 오이를 죽입니다. (수량은 의도적으로 "핸즈프리"입니다.) 소금, 후추 및 Dresdner Worcester 소스의 좋은 한 모금으로 고기를 절인하십시오. 많은 지방에서, 나는 올리브 오일과 맑은 버터, 양파 찜질을 섞은 후에 토마토 페이스트의 좋은...

필렛 냄비
4 월 2024

필렛 냄비

1kg 돼지 고기 안심 Chesterkäse 조각 10 조각 작은 D. 버섯 3 개 달콤한 크림 1 컵 사워 크림 1 컵 소금, 후추 준비. 필레를 얇은 조각으로 자르고 짧게 볶습니다. 다루기 힘든 형태로 필레, che 블 렌트 및 버섯을 번갈아 필렛에 넣습니다. 소금과 후추가 섞인 크림을 냉장고에 24 시간 이상 부어 넣습니다. 놓아 줘 그런...

할아버지의 요리법 후 매운 신장
4 월 2024

할아버지의 요리법 후 매운 신장

성분 1 인당 2-3 명의 돼지 고기 양파 1 개 마가린 약 50g (사 넬라 또는 튀김 용) 마요라나 2 티스푼 절인 오이 1 개 소금 후추 삶은 감자 또는 더 나은 감자 으깬 감자 : 삶은 감자 베이컨 양파 1 개 감자 물 뜨거운 우유 강판 된 육두구 준비하기 신장을 씻고 세로로 자르고 튜브를 제거하십시오. 그런 다음 작게 자릅니다. 그릇에 넣고 5...

노스 헤세 슈만 슈니첼
4 월 2024

노스 헤세 슈만 슈니첼

당신은 칼로리에주의를 기울이지 않고 다시 잔치하고 싶습니다. 내 북부 노스 헤세의 새로운 특산품? 좋아. 슈니첼 수 있습니다. 더 좋습니다. 빵? 당신은 그것을 알고 있습니다. 밀가루, 계란, 빵 부스러기로 변합니다. 소금 / 후추 전에. 그렇지 않으면 좋을 것입니다. Kloppen? 의견의 물질. 나는 그것을하지 않으면 고기 juicier를 먹는다. ...

하우스 만 부스러기
4 월 2024

하우스 만 부스러기

좋아, 조금 작동합니까? 그러나 : 그것은 단지 pha-no-me-nal 맛 ..... 나는 그것을 liiiiieeebe ;-) 성분 : 한 사람당 계산 송아지 고기 또는 돼지 고기 작은 꼬치 1 개 (빵가루의 경우 : 계란, 밀가루 및 빵 부스러기) 빵 한 조각 (예 : 샌드위치 식빵, 농부 빵, 갈색 빵) 5-10 신선한 버섯 (크기에 따라 소수),...

양배추 양배추와 양고기
4 월 2024

양배추 양배추와 양고기

사 보이 양배추와 양고기, 겨울에는 맛있는 식사. 재료 : 냉동 된 뉴질랜드 양고기 다리 1 개 신선한 양배추 양배추 1 1/2-2 kg 베이 잎 3 개 후추 몇 알갱이 양고기의 다리를 물과 소금으로 덮고 베이 잎과 후추를 끓인 다음 온도를 낮추고 끓입니다. 그 동안 사 보이 양배추를 굵은 조각으로 자르고 씻고 첨가하십시오. 모두 함께 끓여. ...

수제 라드
4 월 2024

수제 라드

셀프 쿠킹, 양념 및 소금에 절인 돼지 고기 너클의 남은 음식을 자르고 아주 간단한 라드와 섞어서 끓여서 비틀어 항아리에 부어 닫고 5 분 동안 뒤집어 놓은 다음 뒤집고 식히십시오. 몇 주 동안 지속됩니다. 고기 라드를 좋아하지만 돼지 너클은없는 경우 이미 용접 된 돼지 고기 너클을 사용할 수 있습니다. 이것은 모든 할인점에서 사용할 수 있습니다. ...

갈비
4 월 2024

갈비

시간준비 시간 : 15 분 요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 15 분 휴식 시간 : 4 시간 총 준비 시간 : 5 시간 30 분 테이크 : 충분한 양의 여분의 갈비뼈 (1 인분 당 파운드로 계산할 수 있으며 뼈만 있습니다) 고기의 양과 원하는 선명도에 따라 신선한 칠리 고추 (빨간색과 초록색), 말린 훈제 고추, 달콤한 고추 및 고추, 커민, 마늘과...

시금치 잎과 카망베르 구운 돼지 고기 등심
4 월 2024

시금치 잎과 카망베르 구운 돼지 고기 등심

성분 돼지 고기 시금치 잎 (냉동고에서 나온 것) 3 카망베르 (지방 함량 60 %) 크림 2 컵 준비하기 소스 : 2 카망베르 껍질을 벗기고 (피부는 녹지 않습니다) 크림 2 컵에 녹입니다. 소스가 너무 두껍다면 약간의 우유를 넣고 저어주세요. 반대의 경우, 일부 강판 치즈를 저어줍니다. 일관성은 맛의 문제입니다. 아마 소금이나 국물로 맛을 낸다. ...

실레 지아 천국
4 월 2024

실레 지아 천국

푸짐한 "달콤한"과 결합하려는 모든 사람들에게! 실레 지아 사람들은 "하늘 나라를 모르는 사람들은 헛된 삶을 살았다"고 말했다. 그래서 우리는 삶에 의미를 부여하고 가자! 4 인분 돼지 고기 600g (돼지 배 또는 훈제 돼지 고기 등 훈제) 혼합 베이킹 과일 400g 물 400ml (담금 용) 소스 진저 브레드 1 조각 (소스 패킷,...