실레 지아 천국
푸짐한 "달콤한"과 결합하려는 모든 사람들에게!
실레 지아 사람들은 "하늘 나라를 모르는 사람들은 헛된 삶을 살았다"고 말했다.
그래서 우리는 삶에 의미를 부여하고 가자!
4 인분
- 돼지 고기 600g (돼지 배 또는 훈제 돼지 고기 등 훈제)
- 혼합 베이킹 과일 400g
- 물 400ml (담금 용)
- 소스 진저 브레드 1 조각 (소스 패킷, backerbsen과 함께 상점에서 찾을 수 있습니다 ....)
- 레몬 1 개 미처리
- 계피 스틱 1 조각
- 설탕 1 핀치
- (일부 감자 만두, 준비 또는 자신의 요리법에 따라)
준비를 계속하십시오
- 전날 과일을 물에 담그십시오.
- 다음날 레몬을 씻고 껍질을 벗기고 베이킹 과일과 함께 담그는 물, 설탕 및 계피 스틱 (약 30 분)으로 끓입니다.
- 그 동안 고기 또는 베이컨을 씻고 고기 / 베이컨이 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 많은 물로 요리하십시오.
- 과일을 소쿠리에 넣고 국물을 모으십시오. 계피와 레몬 껍질을 제거하십시오.
- 구운 과일을 따뜻하게 유지하십시오. 소스 진저를 무너 뜨리고 국물을 묶으십시오.
- 고기를 자르고 접시에 올려 놓으십시오. 구운 과일과 감자 만두가 위와 아래에 소스와 함께 있습니다.
