수제 라드
셀프 쿠킹, 양념 및 소금에 절인 돼지 고기 너클의 남은 음식을 자르고 아주 간단한 라드와 섞어서 끓여서 비틀어 항아리에 부어 닫고 5 분 동안 뒤집어 놓은 다음 뒤집고 식히십시오. 몇 주 동안 지속됩니다.
고기 라드를 좋아하지만 돼지 너클은없는 경우 이미 용접 된 돼지 고기 너클을 사용할 수 있습니다. 이것은 모든 할인점에서 사용할 수 있습니다.
그러나 Aldi의 Hackemax로이 모든 작업을 수행 할 수도 있습니다.
고기와 라드의 비율은 모든 사람의 취향을 만듭니다.