양배추 양배추와 양고기
사 보이 양배추와 양고기, 겨울에는 맛있는 식사.
재료 :
냉동 된 뉴질랜드 양고기 다리 1 개
신선한 양배추 양배추 1 1/2-2 kg
베이 잎 3 개
후추 몇 알갱이
양고기의 다리를 물과 소금으로 덮고 베이 잎과 후추를 끓인 다음 온도를 낮추고 끓입니다.
그 동안 사 보이 양배추를 굵은 조각으로 자르고 씻고 첨가하십시오. 모두 함께 끓여.
어린 양의 다리가 익었을 때 꺼내어 뼈에서 고기를 꺼내고 조각으로 자르고 양배추에 넣습니다.
삶은 감자 요리하기. 그들은 추가로 제공됩니다.
이 요리는 매우 뜨겁습니다.