채식인이 고기 요리를 요리하는 방법

몇 년 전부터 저는 수의사를 먹었습니다. 고기를 먹지 않고 때로는 물고기도 먹습니다. 내 파트너는 나에게 채식 요리를 나누고 고기를 거의 먹지 않습니다. 나머지 가족은 고기를 좋아하기 때문에 가끔 고기 요리를합니다. 이것은 굽고, 다른 사람들을위한 고기, 나를위한 야채 그리고 여성을 가진 아들들을 위해 점점 더 자주 사용하기 쉽습니다.

부활절에서 나는 버섯 크림 소스로 돼지 고기 필레를 준비했고 미리 문제가있었습니다. 누가 소스를 맛 볼까요?

전날 샐러드와 야채를 준비하고 식은 다음 버섯 소스도 준비했습니다. 그래서 나는 식사 당일에 필렛을 튀겨 완성 소스를 추가했습니다. 이것은 이전에 맛이 있었고 나는 소스의 내 부분을 스스로 가져 갔다.

그것은 모든 것을 맛 보았고, 준비하기가 쉬웠으며 또한 그레이비에서 먹을 수도있었습니다. 가족이 채식 요리를 좋아하더라도 그래도 계속 유지하겠습니다.

내 팁을 이해하기 위해 나는 그것이 어떻게 의미하는지 다시 한 번 설명하고 싶습니다. 고기를 먹었을 때 나는 이것을 갈아서 같은 냄비에 야채를 넣고 고기, 소스로 요리했습니다. 그리고 물론 양념. 나는 더 이상 고기를 먹지 않기 때문에 소스를 완전히 여분으로 만들고 그을린 고기에 넣습니다. 그래서 나는 돼지 고기 메달, 얇게 썬 고기, 로스트 및 거의 모든 고기를 고기로 준비하고 요리를 맛볼 사람이 필요하지 않습니다.

????4년차 채식인이 이야기하는 채식 Q&A (채식 왜 해요? 채식하면 살빠져요? 뭐가 좋아요? 등등...) LUCY PARK 루시파크 | 4 월 2024