사워 크림 푸딩 크림이 든 레드 커런트 케이크
시간
준비 시간 : 25 분
요리 또는 베이킹 시간 : 50 분
총 준비 시간 : 1 시간 15 분
이 건포도 케이크는 아름답고 육즙이 많고 가벼운 케이크입니다.
성분
지상 :
- Pck. 베이킹 소다
- 차가운 200g 버터
- 계란 2 개
- 코코아 가루 40g
- 밀가루 400g
- 1 Msp. 소금
- 가루 설탕 200g
취재 :
- 건포도 1kg (빨간색, 우리 정원에 있음)
- 계란 3 개
- 커스터드 파우더 2 개
- 소프트 버터 200g
- 500 g Schmand (또는 더 편한 사람, 두부)
- 바닐라 설탕 1 pck
- 설탕 250g
준비하기
- 오븐을 180 °로 예열하십시오.
- 첫 재료에서 짧은 생과자를 반죽하고 식히십시오.
- 건포도를 씻고 가지에서 제거하십시오.
- 핸드 블렌더와 혼합 용기에 건포도를 제외한 두 번째 성분을 서서히 혼합하십시오.
- 접시에 기름을 바르고 부서 지십시오 (나는 보통 양질의 거친 밀가루로 만듭니다).
- 지각 반죽을 통에 넣고 쿼크 또는 사워 크림을 첨가하십시오.
- 마지막으로, 건포도에 건포도를 뿌리고 45-50 분 동안 굽습니다. 완료!
- 대부분의 건포도 케이크는 머랭 캡으로 만들어집니다. 딸기는 코코아 토양과 푸딩 크림 (뺨에 매우 액체 임)에 의해 신맛이 나기 때문에 너무 달지 않기 때문에 맛이 아주 좋습니다.
나에게서 팁
마른 천으로 식힌 후 케이크를 덮어 파리가 오지 않아 손님이 올 때만 자르지 않도록 말리십시오.
나는 당신이 그것을 좋아 바랍니다!
