가공 과일

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라즈베리 소스를 만들고 냉동
4 월 2024

라즈베리 소스를 만들고 냉동

정원에있는 라스베리는 힘입니다. 매년 그들은 많은 것을 가지고 다니며 또한 "구더기가 없습니다". 따라서 달콤한 과일은 즉시 가공되어 냉동됩니다. 과일의 많은 부분이 직접 냉동되며 나머지는 라즈베리 소스로 준비됩니다. 라즈베리 소스는 매우 빠르게 만들 수 있습니다 : 설탕 산딸기와 잠깐 동안 체 (롯데 함대)를 통과합니다. 냉각 후, 완성 된 소스를...

껍질에서 석류 씨앗을 제거하기 만하면됩니다.
4 월 2024

껍질에서 석류 씨앗을 제거하기 만하면됩니다.

나는 TheFruitAndFlowerBasket에서 석류에 대해 많이 썼습니다. 우연히도, 오늘 사용 방법을 발견했습니다 석류 씨앗 껍질에서 초고속 herauslöst. 석류를 얇게 썰고 펄프의 절반을 사발 위에 붙입니다. 이제 오렌지 껍질을 벗기는 것처럼 칼로 껍질을 자릅니다. 펠리클 만 이제 씨앗을 함께 붙잡습니다. 씨앗을 발라 껍질에 떨어...

배와 사과 설탕에 절인 과일
4 월 2024

배와 사과 설탕에 절인 과일

과일 설탕에 절인 과일, 사과 설탕에 절인 과일-아주 간단합니다 : 어제 배와 사과를 많이 받았습니다. 우리는 설탕에 절인 과일이나 무언가로 밥 푸딩을 좋아하기 때문에 배와 사과 설탕에 절인 과일을 만들었습니다. 과일, 레몬 주스, 설탕, 물, 계피 (과일 맛이 좋은 음식), 잼병, 바닐라 푸딩 파우더 등 향료 만 있으면됩니다. 쉽다 : 과일, 껍질을...

배 구매 : 배는 언제 익고 맛 있습니까?
4 월 2024

배 구매 : 배는 언제 익고 맛 있습니까?

배를 살 때 때로는 좌절감을 느끼기도합니다. 단단한 배를 사서 앞으로 3 일 안에 식용으로 부드러워지기를 바랍니다. 또는 당신은 부드럽고-보라, 다음날 아침에 갈색의 불쾌한 반점이 있습니다. 배의 성숙도를 테스트하기에 가장 좋은 곳은 줄기 바로 아래에있는 배의 "목"에 있습니다. 여기 과일이 탄력이 부드럽고 맛이 좋습니다. 나는 며칠 전에 에센의...

사과가 갈색으로 변하지 않습니다
4 월 2024

사과가 갈색으로 변하지 않습니다

다음은 얇게 썬 사과가 갈색으로 변하는 것을 원하지 않는 사과 먹는 사람을위한 작은 팁입니다. 나는 사과를 좋아하지만, 나 자신의 상처를 만들거나 사과 반을 자릅니다. 사과를 자르면 정말 "추악한"것이 발견되고 10 분 안에 사과가 나올 것입니다. 사과를 자르면 즉시 사과를 레몬에 문지릅니다. 그리고 보라 ... 사과는 하루 동안 밝게 유지되고...

바나나 피부 블랙, 문제 없음
4 월 2024

바나나 피부 블랙, 문제 없음

그것은 하루 종일 나에게 오늘 일어났습니다. 바나나 껍질이 까맣게 변합니다. 연결되지 않은 그녀는 약간의 작은 반점을 제외하고는 아주 좋아 보였지만 당신은 그들을 섬길 수 없습니다! 방금 장식했는데 맛도 정말 좋았습니다. 나는 여전히 찬장에 초콜렛 아이싱 한 봉지를 가지고 있었으며, 약간의 재고가 있어야합니다. 팩의 작은 구석이 잘리고 바나나에 그리드가...

코넬리 안 체리 가공 (야생 과일)
4 월 2024

코넬리 안 체리 가공 (야생 과일)

코넬리 안 체리는 야생 과일이며 우리 자신의 정원에서 더 큰 덤불로 자랍니다. 체리는 z입니다. 현재 수확 가능하고 최적으로 처리 할 수 ​​있습니다. 올해 나는이 "돌이 풍부한"과일에서 잼을 시작했습니다. 체리를 씻고 냄비에 물을 조금 넣고 과일이 부드러워 질 때까지 끓입니다. 그런 다음 "Fleet Lotte"를 통과하여 잼 설탕으로 과일...

딸기는
4 월 2024

딸기는 "적절한"과즙 짜는기구없이 할머니 할머니에게 주스를줍니다

다음은 증기로 베리 주스를 만드는 오래된 방법입니다. 증기 추출기가 없지만 부엌에서 실험하는 느낌이 든다면, 이 오래된 방법을 여기에 소개합니다. 당신이 필요합니다 : 주스하려는 딸기-약 750g 뚜껑이 달린 큰 냄비 바닥의 ​​큰 냄비 또는 작은 타일에 맞는 1 개의 나무 보드. 어쨌든 작은 냄비가 더 높은 곳. 나무 보드 / 받침대에 1 개의 작은...

설탕에 절인 오렌지와 레몬 껍질-주방 장인
4 월 2024

설탕에 절인 오렌지와 레몬 껍질-주방 장인

감귤류의 설탕에 절인 껍질은 과일 케이크, 스텔 린 또는 레몬 또는 오렌지 박스 케이크에 설탕을 입힘에서 맛있습니다. 그리고 생산은 시간이 많이 걸리지 만 매우 간단합니다. 껍질도 쉽게 먹을 수 있도록 유기농 과일이 필요합니다. 5 레몬 또는 4 오렌지의 껍질을 벗기려면 설탕 1 파운드와 물 1/4 l의 시럽이 필요합니다. 과일은 껍질을 벗기므로 더...

배 설탕에 절인 과일
4 월 2024

배 설탕에 절인 과일

시간준비 시간 : 15 분 요리 또는 베이킹 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 25 분 그의 정원에있는 배나무가 서있는 Havelland의 Ribeck von Ribeck 씨는 내 이웃의 정원에 있습니다! 성분 배 1kg 물 500ml 바닐라 설탕 2 개 설탕 2-3 큰술 계피 스틱 또는 지상 계피 (또는 둘 다) 2-3 정향 준비하기 배를...