배 설탕에 절인 과일
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 25 분
그의 정원에있는 배나무가 서있는 Havelland의 Ribeck von Ribeck 씨는 내 이웃의 정원에 있습니다!
성분
- 배 1kg
- 물 500ml
- 바닐라 설탕 2 개
- 설탕 2-3 큰술
- 계피 스틱 또는 지상 계피 (또는 둘 다)
- 2-3 정향
준비하기
- 배를 껍질을 벗기고 1/4, 코어로 작게 자릅니다.
- 물, 바닐라 설탕, 설탕, 계피 스틱 또는 지상 계피 (또는 둘 다)와 정향을 함께 끓인 다음 배를 넣으십시오.
- 대략 10 분 동안 끓입니다. 항상 배의 숙성 정도에 달려 있습니다.
- 그런 다음 레몬 주스 4 큰술을 넣으십시오.
남편은 신선하고 달콤한 것을 좋아하므로 설탕에 절인 과일은 바닐라 아이스크림과 휘핑 크림입니다.
나머지는 스크류 캡으로 작은 안경에 채웠습니다. 거꾸로 뒤집어 놓으면 항상 다시 사용할 수 있습니다 ... 작은 간절한 간식이나 쌀 푸딩, 양질의 거친 밀가루 푸딩 등의 반찬으로 ...
Ps. 개인적으로 단맛이 전혀 없으므로 약간의 물과 약간의 화이트 와인만으로 "내 설탕에 절인 과일"을 요리합니다.
그런 다음 크림을 바르십시오. 불행히도, 나는 이미 사진을 찍었고, 이제는 더 이상 여기에 넣을 수 없습니다 ... 그리고 모든 것이 이미 먹었습니다!
