감자 그라탕-화학 물질 없음 및 치즈 없음

감자 500g
크림 200ml
마늘 2-3 발가락
후추와 소금

감자를 껍질을 벗기고 손으로 또는 강판으로 얇게 썬다. 그런 다음 내화성 모양의 감자의 "층"(따라서 약 4 조각), 그 위에 크림을 뿌리고, 일부 Knobi (슬라이스 또는 프레스에서 원하는대로) 고추, 소금 위에 다시 뿌리십시오. 감자와 처음부터 절차. 액체가 너무 적 으면 우유를 넣을 수 있습니다. 오븐을 200 ° C에서 30-40 분 동안 넣으십시오.

상단의 감자 조각은 매우 바삭 바삭합니다. 부엌 전체가 Knofi와 같은 냄새가 나면 완료됩니다!