감자 계란 팬

시간

준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 35 분

감자 계란 냄비 요리법-쉽고 매우 빠르게 준비하십시오.

이 초고속 접시의 경우 몇 가지 재료 만 있으면됩니다.이 재료는 집안에 모두 있습니다.


3-4 인분에는 다음이 필요합니다.

성분

  • 감자 600g (바람직하게는 가루)
  • 1 큰 양파
  • 고기 토마토 1 개 (또는 일반 토마토 2 개)
  • 계란 3 개
  • 우유 약 50ml
  • 소금과 후추
  • 파슬리 또는 향신료
  • 튀김 버터 버터 기름

준비하기

  1. 감자는 껍질을 벗기고 작은 입방체 (약 1cm)로 자르고 양파는 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  2. 큰 냄비에 양파 큐브가 유리 찐 작은 버터 나 기름을 데 웁니다.
  3. 그런 다음 절단 된 감자를 넣고 계속 돌리면 황금 갈색으로 튀긴 것입니다.
  4. 그런 다음 작은 컷 토마토를 넣고 살짝 볶은 다음 약간의 후추와 소금으로 맛을냅니다.
  5. 그동안 계란과 우유를 섞고 후추와 소금으로 간을하고 감자 큐브 위에 부어주세요. 그런 다음 계란 덩어리가 안정 될 때까지 모든 것이 중간 열에 끓입니다.
  6. 잘게 썬 허브를 뿌린 후 전체를 뿌린다.

신선한 샐러드에 잘 어울립니다 z. B. 파프리카와 로마나 샐러드.

나는 당신에게 좋은 식욕을 기원합니다!

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