앵무새 케이크 1993

불행히도 잊혀지고 매우 인기있는 요리법, 앵무새 케이크.

재료 기본 반죽

  • 계란 4 개
  • 사워 크림 (또는 우유) 250ml
  • 밀가루 400g
  • 설탕 400g
  • 소프트 버터 400g
  • 베이킹 소다 1 봉지

준비하기

1 단계 : 반죽 준비

재료를 반죽으로 가공하고 3 부분으로 나눕니다.

반죽에 재료 가공


2 단계 : 세 가지 반죽 혼합

첫 번째 부분에는 2 티스푼의 코코아가 섞여 있습니다. 두 번째 부분, 레드 베리 라즈베리 1 봉지와 혼합. 마지막 부분을 2 봉지의 바닐라 푸딩과 섞으십시오.

세 가지 다른 반죽

3 단계 : 베이킹 트레이에 반죽 넣기

이제 숟가락이있는 3 가지 유형의 반죽을 베이킹 트레이에 번갈아 뿌린 다음 약 25 분 동안 중간 열에서 굽습니다.


시트 대신 스프링 폼 (Springform) o. Ä를 사용하면 (성분의 절반 정도만 사용) 베이킹 시간이 연장됩니다.

그런 다음 15 분 후에 케이크를 가볍게 긁어 내고 최대 45 분 동안 굽습니다. 케이크 중간에 막대기가 있으면 반죽이 더 이상 붙지 않으면 케이크를 오븐에서 꺼낼 수 있습니다.

세 개의 반죽을 베이킹 트레이에 펼치십시오.


4 단계 : 케이크 유약

마지막으로 250g의 가루 설탕을 부드러운 버터 1 티스푼과 매끄럽게 될 때까지 뜨거운 물을 조금 넣습니다. 케이크를 유약

유약의 일부 숟가락에 코코아가 섞여 있고 일부 색의 음식은 빨간색으로 착색되면 더 좋아 보입니다. 여전히 뜨거운 케이크 위에 교대로 세 가지 유형의 케이크를 케이크 위에 배열하십시오.

케이크는 화려하게 보일뿐만 아니라 매우 신선하고 맛이 좋습니다.

유약과 함께 구운 케이크

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