Minzessig

신선한 민트, 다진 향신료, 후추, 칠리 페퍼를 1/2 l의 가벼운 식초에 뿌려 유리 병에 약 4 주 동안 그대로 둡니다. 체를 통해 긴장. 꼭 맞는 병에 다시 채우고 시원하고 어두운 곳에 보관하십시오.

샐러드, 특히 양고기 상추로 맛보십시오.

'맛 민트'(예 : 딸기 나 파인애플 민트를 향신료없이 식초에 넣습니다. 과일 샐러드 및 기타 과자에도 적합합니다.