페퍼 밀에서 커민을 말하다

캐러 웨이 향신료는 맛이 좋고 잘합니다. 팽만감과 기름기 많은 음식을 소화하는 데 도움이됩니다. 전체 캐러 웨이 씨앗의 맛은 유리 또는 향 주머니에서 나온 지상 캐러 웨이보다 맛이 강합니다. 재킷 감자에 캐러 웨이 쿼크 맛이 맛 있지만 많은 사람들이 치아 사이에 붙어있는 캐러 웨이 곡물을 좋아하지 않습니다. 페퍼 밀로 커민을 잘 갈아서 매번 커민 맛을 맛볼 수 있습니다.

그리고 커민 쿼크를위한 작은 레시피 :

마른 쿼크 300g
휘핑 크림 50g
사워 크림 50g
1 티스푼 캐러 웨이, 다진 소테. -아니
1 작은 술 소금
설탕 1 핀치
카이엔 고추 또는 고추 1 핀치

이것은 잘 저어지고 삶은 감자, 매운 오이 및 몇 가지 토마토로 아주 맛있습니다.

[토니피터] 밀당의 고수 | 4 월 2024