라콘 스티로가는 전자파 계란
이 조리법의 결과는 파티 간식으로 먹거나 빵으로 얇게 먹을 수 있습니다.
필요한 것 :
- 계란 (사람 수에 따라, 1 인당 2 개 이상)
- 훈제 햄
- 다진 향신료, 파슬리
- 다진 칠리 찹 1 개
- 거친 후추
- 소금
- 머핀 실리콘 몰드 (바람직하게는 연속 6 세트)이지만 개별 몰드도 마찬가지입니다.
- 조리 과정 중 곰팡이를 덮기위한 주방 수건
- 실리콘 몰드에 그리스를 바르기위한 식용 지방 (오일 또는 버터)
준비하기
햄, 향신료, 파슬리 및 고추를 자르고 굵은 갈은 후추와 약간의 소금 (너무 소금이 많지 않기 때문에 햄에 이미 많은 양이 들어 있기 때문에)
계란을 털어 내고 햄과 허브 혼합물을 70/30 비율 (70 % 계란, 30 % 햄 허브)로 저어줍니다.
실리콘 몰드에 기름을 살짝 바르십시오
계란 흰자를 틀에 붓고 (최대 3/4 가득 참) 몰드를 전자 레인지에 넣고 주방 수건으로 덮습니다. 전자 레인지를 450 와트로 설정하고 요리 시간을 50 초로 설정하고 시작하십시오. 나를 위해 나는 최적의 요리 수준에 도달했습니다.
계란을 50 초 후에 요리하지 않으면 원하는만큼 결과가 나올 때까지 요리 시간을 같은 와트 수로, 필요한 경우 15 초 동안 한 단계 또는 여러 단계로 늘립니다. 다음에 총 시간 값을 기록합니다.
Appropos 맛 :
절단 된 페타 치즈 또는 작은 입방체 Old Amsterdam의 햄 대신 ml를 사용해보십시오. 잘게 썬 소시지, 미트 로프, 삶은 햄, 구운 닭 가슴살 등도 매우 좋습니다.
그리고 그것들은 단지 매운 맛의 일부일뿐입니다 ... 나는 단지 그 주제의 약간의 달콤한 변화를 실험하고 있습니다.
