미트볼은 쿼크 또는 크림 치즈로 더 맛있습니다

나는 Fleischküchle (미트볼, 미트볼 또는 그 밖의 다른 이름)을 대부분 소고기 또는 양고기로 만듭니다. 이 고기는 다른 유형의 다진 고기보다 지방이 적기 때문에 완성 된 미트 로프 또는 미트 케이크를 상당히 건조하게 만들었습니다. 갈은 소고기 또는 양고기 다진 고기 킬로에 약 4 큰술의 커드 또는 크림 치즈를주고 침지, 눌린 빵 부스러기, 계란, 겨자, 향신료 등으로 반죽을 아주 정상적으로 준비하기 때문에 더 이상 발생하지 않습니다. 이것은 물론 "정상"으로 작동합니다. 혼합 해킹.