Muddis Art에 따른 감자 샐러드
시간
총 준비 시간 : 40 분
우리를위한 하나는 "항상 곁에있다"-굽는 반찬입니다. 경고! 이 샐러드는 그림을 의식한 뚱뚱한 보호기, 건강한 개 등이 아닙니다.
새로운 Schischi (악을 의미하지는 않음)가없는 오래된 가족 요리법이며 파티 / 축하 파티에서 5-10 배로 준비되며 특히 바베큐로 매우 행복한 사람들이 먹습니다.
준비하기
- 작은 감자 (삼중 항과 같은)의 약 1.5 킬로그램 중 첫 번째는 삶은 감자를 요리합니다. 나는 바닷물에 약간의 커민을 첨가합니다. 여전히 뜨겁고 감자를 껍질을 벗기고 식히십시오.
- 계란 5 개를 끓여 껍질을 벗기고 식힌다.
- 9 개 큰 스푼 마요네즈 (예, 가끔 완성 됨), 3 개 큰 스푼 오이 슬라이스, 1 1/4 작은 술 소금, 3/4 작은 술 신선한 갈은 고추, 1/2 작은 술 결절 가루, 1 pr. 설탕, 겨자 1 큰 스푼.
- 잘게 썬 양파 1 개를 넣습니다. 깍둑 썰은 각질을 8-10 개 더하고 첨가하십시오.
- 이제 감자를 얇은 조각으로 자르고 (-> 달걀 슬라이서) 단단한 달걀을 먼저 조각으로 자른 다음 1/4 (조각을 1x 세로로 자르십시오)로 모두 그릇에 넣으십시오.
- 잘 섞고 가능하면 적어도 몇 시간 동안 뛰고 가족에게 숨기십시오 (그렇지 않으면 남편이 너무 자주 시도합니다).
- 원한다면, 잘게 썬 고기 소세지 / 사자를 추가하십시오.
다른 변형 :
- 계란을 남겨두고 닭고기 필레 3 ~ 5 개를 주사위에 넣고 추가합니다.
- 또는 육류 소시지와 마찬가지로 두 번 갈아 진 두껍게 썬 너트 (매우 미세하게 분쇄해야 함)를 소스 아래에서 약 100g 젓습니다.
Matjes 변형 :
- 줄무늬 베이컨에서 양파와 무성한 베이컨 부스러기를 조금 더 넣으십시오.
즐거운 맛과 식욕을 즐기십시오!
