이름이 가치가있는 고기 샐러드
모두 고기 샐러드를 알고 있습니다. 이것은 보통이 너무 산성 인 마요네즈 램프이며 값싼 삶은 소시지 외에도 보통 신 오이 만 포함됩니다.
샐러드 팁에서 영감을 받아 여기 FM에서 나는 감각적 인 맛을내는 "남은 샐러드"를 만들었습니다. 그리고 양파를 만들지 않았으므로 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
어떤 재료를 먹었습니까?
- 마른 돼지 고기 로스트
- 대략 신선한 양배추 양배추 200g.
- 대략 신선하고 작은 버섯 200g.
- 체리 토마토 몇 개.
- 대략 100g 슬라이스 치즈.
- 신 오이 3 개.
- 사워 크림 2 컵.
- 대략 마요네즈 100g.
- 식초 2 ~ 3 큰술 (Hengstenberg에서 마 르 멜로 배 식초, Gibts를 섭취했습니다).
- 양 고추 냉이 1 큰술.
- 1 큰술 겨자.
- 소금 / 고추.
- 일부 마늘 가루 (신선하지는 않지만 양파를 그대로 두었을 때).
- 마른 딜.
그리고 우리는 간다 :
약초를 씻고 얇은 스트립으로 자르고 끓는 소금물에 3 분 동안 담근 다음 얼음물에 담근다. 버섯을 청소하고, 작은 버섯을 반으로 자르고, 큰 버섯을 자르고 작은 버터에 담그십시오. 둘 다 식히십시오.
소스는 사워 크림과 마요네즈에서 저어줍니다. 향신료와 시음.
고기, 토마토, 오이 및 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 소스에 모든 것을 넣으십시오. 잘 저어 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 또한 바게트 빵을 제공합니다.
이 샐러드는 시간이 좀 더 걸리지 만 조화로운 맛을 보완합니다. 그리고 그는 완성 된 칼로리의 절반 밖에 안됩니다.
물론 다양한 방법으로 돼지 고기를 가금류 나 쇠고기로 바꾸고, 다른 야채를 섭취하고, 다르게 양념을하실 수 있습니다. 멋진 문과 문이 열려 있습니다. 그냥 : 자신에게 호의를 베풀고 신선한 재료를 섭취하면 맛이 더 좋습니다.
