생강 꿀 만들기

좋은 양봉 꿀 한 잔 (예 : 여름 꽃.
1-2 인치의 중간 크기.

생강을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 생강 조각을위한 공간을 만들기 위해 유리에서 2-3 큰 술의 꿀을 꺼내십시오. 항아리에 꿀에 와셔를 넣고 잘 조입니다. 적어도 14 일 동안 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 유리를 매일 90도 돌려 생강에서 꺼낸 액체를 분배하십시오. 물론, 교반과 간식도 아프지 않습니다. 생강이 꿀에 오래 머무를수록 맛이 강해지고 생강이 결정화됩니다. 꿀은 평소처럼 사용할 수 있습니다. 생강을 디저트, 차, 케이크 반죽, 샐러드 드레싱, 수프 (호박 수프, 당근 수프)에 넣거나 목구멍이 긁 히면 슬라이스에 넣으십시오.