개를위한 Liverwurst 칩-새해 전야 만이 아니라

지금은 오븐에서 구워 먹거나 무언가를 요리 할 때마다 집에서 만든 개 비스킷을 실험하고 있습니다. 따라서 스토브는 이미 예열되어 있으며 Hundelekkerlies가 빨리 구워지기 때문에 "개 전용"으로 추가하지는 않습니다.

지난 밤에 나는 개 비스킷을위한 매우 빠른 반죽을 생각해 내었다. 다음과 같은 재료가 필요합니다.

밀가루 50g
소금 1 핀치
마늘 1 핀치 (신선하거나 과립)
바질 문지름 1/2 티스푼
올리브 오일 3 큰술


모든 것을 잘 섞은 후 다음을 추가하십시오.

2 큰술 오트밀
계란 1 개 (M)
잘게 썬 당근 1/2 개
튜브에서 30cm 긴 타래 "개를위한 간 소시지".

좋은 숙성 반죽이 형성되도록 모든 것을 잘 섞으십시오.


작은 평평한 베이킹 팬 또는 베이킹 페이퍼가 달린 1/4 베이킹 트레이를 놓고 반죽을 그 위에 뿌립니다.

이제 160도에서 30 분간 굽습니다. 그런 다음 오븐을 끄고 오븐 도어를 기울이고 오븐에있는 음식으로 곰팡이를 식히십시오. 이것은 과자 건조를 유발합니다. 그런 다음 패스트리를 꺼내서 작은 개는 작은 사각형으로, 큰 개는 큰 조각으로 자릅니다.

이 양은 개에게 약 100g의 칩을 제공합니다. 큰 개의 경우 모든 양의 두 배를 복용하는 것이 좋습니다. 나는 거의 치아가없는 작은 개를 가지고 있기 때문에 비스킷을 작은 물기로 자릅니다. 첫 번째 시식 간식은 관련 회사에서 구입할 수있는 간식보다 빠르게 가져 왔습니다. :-)

행운을 빕니다!
우프 ;-)

Sky - How to Make Aspic Jelly for Danish Open-faced Sandwiches | 할 수있다 2024